Josefins egna champinjonröra.

Champinjonröra
1 portion
Du behöver:
4 medelstora champinjoner
1 halv gullök
1 salladslök
1 vitlöksklyfta
1 centimetertjock fetaoststav
Salt
Svartpeppar
Cayennepeppar
Gör såhär:
1) Finhacka gullök, salladslök och vitlök och skär champinjonerna i lagom tunna bitar.
2) Fräs gullök, salladslök, vitlök och champinjoner i rapsolja tills de fått ordentligt med färg.
3) Krydda röran med salt, svartpeppar och cayennepeppar efter smak.
4) Precis när det är klart så strör du över smått hackad fetaost och rör ihop med blandningen.
5) Färdigt att servera! Supergott, och ett vegetariskt alternativ!
Kommentarer
Postat av: Z
Eller hur :) så fint och skönt! :)
Postat av:
du är så duktig min lilla "kocka" kram mamma
Postat av: sandra
mm vad gott det såg ut! :)
Postat av: Sussi
Jag tycker inte ens om champinjoner, men det där såg bra gott ut!
Tack så jätte mycket! Det betyder mängder att få en sådan kommentar! Du har inte en sådan pjåkig blogg du heller. :)


2012