2012
Kyparn, det är en fluga i min soppa!
Josefins Nyttiga Soppa
4 portioner
- Ca 1 liter vatten
- Ca 1 dl mjölk
- 1 stor morot
- 6-7 King Edward-potatisar
- Purjolök (efter behag)
- Persilja
- Grönsaksbuljongstärning
Koka upp vatten med grönsaksbuljong. Lägg i alla ingredienser (smått hackat för att det ska gå fortare) och låt koka på medelvärme. När ingredienserna är lagom mjuka, häll i mjölk och rör om. Strö persilja över. (Jag råkade få lite för mycket persilja, men ta efter behag liksom - samma sak gäller med salt och eventuella kryddor). Serveras gärna med bröd att doppa. Om man vill ha en tjockare konsistens på soppan föreslår jag grädde istället för mjölk (jag hade lättmjölk). Ett annat tips är också att mixa soppan så att det inte blir några klumpar eller grönsaker i (men jag gillar när det är nåt tuggmotstånd också!).
Jag fick en matlåda till övers som jag tänkte äta på tisdag. Det blev riktigt gott faktiskt, det här ska jag definitivt göra fler gånger! Jag älskar numera soppa. För övrigt smakade soppan ungefär som köttsoppa, fast utan köttet. Jättegott!
Kommentarer
Postat av:
Trevlig blogg
Postat av: frida
min kusin har fixat designen :) Så jag vet inte om jag ska vara ärlig :p
Postat av: -- MiSCHA
ja de är jag.
Postat av: johanna
Sv: Det ska jag göra.
Premunera på mig? :)
Bli det genom Bloglovin' isåfall. Har inte det märket på bloggen.
Postat av: ellinor
sv: hehe jo, tkr synd om maja som fick stå ut med kylan, själv stod jag påpackad med tjock jacka och jag frös endå :P
Postat av: Henrik
Ja nu får det bli en promenad =)Är i småland på besök så man får passa på att njuta av det vackra.
Postat av: -- MiSCHA
tack sötnos :-)
Postat av: -- MiSCHA
en docka? :P haha tack. Nja jag tycker inte min hy är perfekt, men den är ganska bra! :-)
Postat av: Stephanie Ampel
tack=)
sjukt gott med soppa :D!
Postat av: Toby Hagberg - ♥ Boys style in a gay's life ♥
mums :) måste testas!
