Josefin laxrulle

Du behöver:
1 laxfilé
1 gul paprika
6 cm gurka
3 körsbärstomater
1 salladslök
2 msk gräddfil
3 mini tortillabröd
Salt, svartpeppar, citronpeppar
Gör såhär:
1) Krydda laxfilén med salt och citronpeppar. Ställ in i ugnen på 225 %.
2) Finhacka grönsakerna och lägg dem i en skål.
3) När laxen är klar, skär den i små bitar och blanda med grönsakerna.
4) Krydda med salt och svartpeppar och blanda i gräddfilen.
5) Lägg lite röra på ett bröd och rulla ihop till en rulle.



TIPS 1: Klipp i färsk persilja för ytterligare smak.
TIPS 2: Riv ner en liten vitlöksklyfta i gräddfilen innan blandning med grönsakerna.
TIPS 3: Smält riven ost över brödet.
Kommentarer
Postat av: Matilda
så gott det ser ut!
Postat av: Fröken Viktig
Åååh vad gott det där såg ut :)
Postat av: Fröken Viktig
Ska absolut testas någon dag :)
Postat av: Sofie
åh så gott!!!
Postat av: Linnea Bergsten
Det där ska testas! Synd bara att mannen i huset inte tycker om lax, men det är värt ett försök =)


2012