2012
Som grädde på moset...
Kvällens middag
Potatis- och blomkålsmos med falukorv och grönsaker.
Josefins potatis- och blomkålsmos
1 portion
Du behöver
3 små potatisar
ca 10-15 frysta blomkålsknippen
ca 2 tsk smör
ca 2 msk mjölk
Salt
Svartpeppar
Persilja
Gör såhär
1) Skär potatisen i väldigt små bitar.
2) Koka potatis och blomkål i en kastrull.
3) När de blivit mjuka häller du ut vattnet och häller över potatis och blomkål i en bunke.
4) Mosa sönder ihop med ca 2 tsk smör
5) Häll i ca 1-2 msk mjölk.
6) Krydda med mycket salt och svartpeppar.
7) Strö över persilja vid servering.
Potatis- och blomkålsmos med falukorv och grönsaker.
Josefins potatis- och blomkålsmos
1 portion
Du behöver
3 små potatisar
ca 10-15 frysta blomkålsknippen
ca 2 tsk smör
ca 2 msk mjölk
Salt
Svartpeppar
Persilja
Gör såhär
1) Skär potatisen i väldigt små bitar.
2) Koka potatis och blomkål i en kastrull.
3) När de blivit mjuka häller du ut vattnet och häller över potatis och blomkål i en bunke.
4) Mosa sönder ihop med ca 2 tsk smör
5) Häll i ca 1-2 msk mjölk.
6) Krydda med mycket salt och svartpeppar.
7) Strö över persilja vid servering.
Kommentarer
Postat av: Sussi
Du är så jäkla nyttig och duktig hela tiden! Det ser alltid lika gott ut!
