Missbildade muffins

Såhär blev mina muffins för ett tag sen. De var skitgoda, men de liksom exploderade, eller åtminstone sjönk ihop, i ugnen. Varför? Vad gör man för fel då? Följde receptet till punkt och pricka. Mitt recept som jag alltid har använt. Varför blev det såhär då? Är säkert min jävla mupp-ugn som är dum i huvudet. Om den haft något huvud villsäga...
Det är insidan som räknas även på muffins <3
Hahaha xD
jag tycker din blogg e mysig och sen gillar jag nytto tipsen. =) förkyld. =( Gör du ikväll? =) kram
Ja, supersöt:D
jag kollar film och funderar på att ta en macka. =) Muffins lyckas jag sällan med. =( Är det nytto muffins?
tror du man kan göra nytto muffins? =)
oki ska kolla upp det. =) Man är jue nyfiken. Vad har du ätit för gott idag till middag? =)
SV. vi är båda lika bra <3 eller ja jag tror du kanske har en liten plusstatistik =P puss o puss
du kan se det längre ner i bloggen. men citron ugnsbakad torskfile, kokt potatis, sås, morots pengar. =)
sv. tycker du kan komma hit :) och när du skrev jag i ditt förra inlägg så hoppas jag du menar vi. jag vill också vara med ;) <3
Sv: Tusen tack! Det värmer! =D
du tar en ugnsform i botten lägger du aliminum folie en bra bit så du kan knöla ihop det så torsken blir innestängd. innan du stänger foliet så lägger du lite oliv olja, citron peppar, tar en citron och pressar i juicen och lite salt och fisken såklart. sen lägger du ihop foliet. i botten på formen runt om häller du vatten för det inte ska brännas. =) förstår du?
vissa muffinsrecept har indrigrienser som gör att dom sjunker ihop, och vissa ugnar kan också göra att dom gör det.
Mitt tips är att alltid ha bakpulver elr bikarbonat i, då lixom jäser muffinsen lite och sjunker inte lika lätt ihop.
vill smaka ^^
Helvete va gott det såg ut :o


2012