Mat som inspirerar


Källa: Anna Skipper
Re: Spana lite extra på bilderna från Vinterviken så ser du nog lite vad som pågått ;)
Låter smarrigt! Ikväll blir det enkel tacos för vår del :) Aldrig fel!
Nej, det är svårt dedär. Får försöka hitta ett sätt som gör det lättare att ta sig iväg. Sen finns det alltid dagar då man helt enkelt inte känner för det (undantag för mig själv haha) och då kan man lika gärna strunta i det - det ska vara KUL! Inte kännas som ett tvång :)
Nu när du nämde fisk kom jag ju på ett recept till som jag själv gör här hemma ofta.
Fisk i folie som tillagas i ugnen.
Valfri fisk (vi brukar ta lax eller spätta) lite morrötter, potatis, lök och annat man vill ha i. Sen en skiva citron, citronpeppar och dill samt en klick smör och kanske en skvätt grädde. Vik ihop paketet och in i ugnen :D Super gott!
Svar: Brukar köra på 200-250 grader beroende på tjockleken av fisken. Och sen har jag det inne ungefär 40-50 minuter. Morrötter och potatis brukar jag hacka i ganska små bitar för att de ska bli klara fort :)
Och tänk på att inte krydda för mycket då all smak stannar kvar i paketet så kryddar man som vandligt blir det jättestarkt
Re: Ja, där gissade du rätt ;-D
Anmäl dig till dagens blogg om du känner för det :)
lät gott :)


2012